L’Orchère – AOC Anjou Blanc

Description

MILLÉSIME
2019

CÉPAGE
100 % Chenin.

ROBE
Limpidité, couleur citron pâle, nuances d’or blanc.

NEZ
Nez frais et expressif de fruits bien mûrs à noyaux (pêche) et fruits du verger (poire). Le bouquet d’arômes est séduisant et très intriguant.

PALAIS
Cohérence aromatique avec le nez, jolies flaveurs de fruits à noyaux (pêche) et fruits du verger (poire), bel équilibre entre sucre et acidité, gourmandise et fraîcheur. Une bouche toute en douceur et en élégance.

ACCORDS & SERVICE
À servir frais (7°C-10°C) à l’apéritif, avec des sushis (saumon, avocat), un poulet au curry, un dessert aux fruits (salade de fruits frais blancs, tarte aux poires, tarte aux pommes) ou des sorbets (citron vert, poire, pêche).